jueves, 10 de abril de 2014

NOS SALIMOS DE LA RUTINA...POLLO CON SALSA BBQ

Para salir de la rutina hoy traigo una receta salada :D porque no podríamos sobrevivir comiendo todos los días dulce ^^ ( aunque nos encantaría :D )
Esta receta es muy rápida de hacer, con ingredientes que siempre tendremos a mano y con la que quedaremos como unas reinas o reyes ;) 


Además podemos acompañarla con una ensaladita ligerita o bien con unas buenas patatas asaditas como hice yo :D jejeje es que no me puedo resistir al buen comer :P


Esta salsita barbacoa no es como la típica salsa barbacoa ( porque tengo que reconocerlo pero a mi la salsa bbq no me gusta :P  y por eso….me puse un busca de la salsa bbq perfecta para mí :P )


Hoy para comer… POLLO AL HORNO CON SALSA BBQ!!!

RECETA POLLO AL HORNO CON SALSA BARBACOA PARA 4 PERSONAS

INGREDIENTES

4 cucharadas de tomate frito
4 cucharadas de  Ketchup
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharadas de coca cola
1 cucharada de : orégano, tomillo  y perejil ( una de cada)
Cayena al gusto
Pollo ( pueden ser muslos, alitas o lo que más os guste)

MODO DE PREPARACIÓN

En un bol, mezclamos todos los ingredientes menos el pollo y los integramos dejándolos reposar durante un par de horas.

Precalentamos el horno a 200º

Salpimentamos el pollo, lo pondremos en una fuente y pitamos el pollo con la salsa (dejándonos un poco de salsa para más tarde ). Lo metemos al horno , cuando se dore por un lado le damos la vuelta y pintamos con la salsa restante. 

Dejaremos que se dore y cuando lo tengamos listo lo sacamos.


Es momento de servirlo y degustarlo :)

….Feliz Comida….


María Rosa.

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